CURSO DE LANCHES É OFERECIDO NO COZINHALIMENTO
Assistência Social - Segunda-feira, 13 de Novembro de 2023
CURSO DE LANCHES É OFERECIDO NO COZINHALIMENTO Nos últimos dias 08 e 09 de novembro, foi realizado o curso de lanches no Cozinhalimento, no Centro de Capacitação “Sueli Gambaroto Mortais” do Departamento de Ação Social. A chef Fernanda Oliveira, a Nanda Crioula, da Mãos Empreendedoras, ministrou o curso para 12 pessoas.
Inicialmente o pessoal aprendeu sobre limpeza, organização da cozinha e durante as aulas práticas, além das receitas, também foi sendo explicada a questão da qualidade dos produtos, tempo de trabalho, precificação, vendas e a apresentação.
Temas estes que estiveram presentes em todas as aulas no Cozinhalimento neste ano.
A diretora de Ação Social, Eva Vilma da Silva Rodrigues, agradeceu a presença e a confiança dos alunos, ao trabalho da equipe do Departamento de Ação Social e ao prefeito Amarildo pelo apoio.
“Durante o ano em que realizamos inúmeros cursos, a adesão e participação foi de 100%, o que nos deixa satisfeitos e, mais ainda por saber que muitos estão usando o que aprenderam para melhorar a renda de casa, empreendendo.”, disse..