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12ª FESTA DO MILHO É NESTE SÁBADO
A tradicional Festa do Milho, que desde 2012 não era mais realizada em nosso município, volta ao calendário de eventos. Em paralelo à festa, retorna também o Festival de Música Sertaneja, agora na sua 8ª edição, recebendo em seu palco violeiros de toda região, além do afiado grupo de Viola Caipira, regido pelo professor Luís Filipini. As atrações serão abertas ao público na Praça da Matriz de Sant’Ana, no Centro, neste sábado dia 24 e domingo, dia 25. No sábado os visitantes poderão saborear vários pratos a base de milho verde, como pamonha, curau, bolo de milho, sorvete, milho cozido, panquecas de milho e outras deliciosas receitas preparadas pelas entidades assistenciais do município. O Festival Sertanejo começa no domingo a partir das 15h e para coroar o evento, a 12ª Festa do Milho contará com a presença das animadas irmãs Meire e Marilene, “As Galvão”, tão conhecidas do povo vargengrandense e prometem animar o público a partir das 22hs. De acordo com Márcia Ribeiro Iared, diretora do departamento de Cultura e Turismo “a evolução dos costumes que impôs a família trabalhar fora de casa raleou os mutirões de família, quase obrigatórios, para lidar com o milho, todavia, neste momento, as entidades, que contam com doações dos agricultores sempre colaboradores da Festa do Milho, também mobilizam várias pessoas para a preparação do cardápio”. CULINÁRIA A Festa do Milho é um evento em que a solidariedade e a satisfação de doar-se é o ponto alto da festa, e também oferece uma oportunidade para que as entidades assistenciais possam fazer caixa para as despesas de início de ano. Contanto com 8 voluntários e muitas espigas de milho, a equipe da Associação Beneficente Dom Bosco, está a todo vapor no preparo do tradicional Bolinho Cabelinho de Anjo. Em entrevista, o presidente da entidade Rafael Ernesto Andreato comentou que serão feitos aproximadamente 4 mil unidades. “Conseguimos a doação de todo o milho para o preparo dos bolinhos com recheios de queijo e milho, este ano nós inovamos no sabor, pois também estamos fazendo os bolinhos com recheio bacon e catupiry”. ENTIDADES APAE; Associação Beneficente “Dom Bosco”; Associação Pais Que Amam; Casa de Passagem “Heitor de Andrade Fontão”; Comissão Romaria dos Cavaleiros de Sant’Ana; Comissão Via Crucis; Paróquia Nossa Senhora Aparecida; Paróquia Sant’Ana; Paróquia Santa Terezinha, e Sociedade Humanitária;.
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